

Présentation de l'entreprise
ALGAMA se distingue par l'utilisation des microalgues comme source de protéines alternatives. L'entreprise développe des substituts d'oeufs à base d'algues cultivées en eau douce, offrant des solutions fonctionnelles durables et à faible impact environnemental pour des applications variées en boulangerie-pâtisserie. Algama s'engage à réduire l'empreinte carbone de l'industrie alimentaire en proposant des alternatives végétales aux protéines animales, tout en préservant les ressources naturelles.
Coordonnées entreprise
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